まず、新谷酵素が信用できる点は活きている酵素が含まれていることです。

なぜなら酵素は熱に弱い性質があり、４５～５０℃を超えてくると失活する（効果が失われてしまう）ため、安い値段で市販されている酵素サプリメントの多くは工場の製造過程における高温の加熱加工処理によって、酵素がすでに死滅してしまっている可能性があるからです。

しかし新谷酵素は、独自の「酵素無菌水抽出法」によって酵素を死滅させず、活きている酵素の製品化に成功しているのです。

「酵素無菌水抽出法」では、まず、黒大豆、麦胚芽、大豆胚芽、米胚芽、麹小麦、脱脂ゴマといった厳選された素材を蒸し上げた後、４０度になるまで冷却します。次に、素材の酵素力を最大化する厳選された麹菌を種付けし、約４８時間発酵させます。

さらに特殊なフィルターで麹菌のみを除去し、それによって出来た麹菌培養エキスを水抽出で２倍に濃縮します。

そのような過程を踏むことで活きている酵素が誕生するのです。

そのため新谷酵素に含まれている「麹菌培養エキス」をはじめとした本物の活きている酵素が、食物の三大栄養素である脂質・糖質・タンパク質を分解してくれます。

また新谷酵素は、日本の発酵食の良さに注目し、天然の素材を厳選して作られています。

長年にわたり、アメリカで胃腸内視鏡外科医として活躍してきた新谷弘実氏は、そのような日本古来の発酵食品の良さと、世界最先端のアメリカの最新栄養学を融合させることで、これまでにない酵素サプリメントを誕生させたのです。

さらに、新谷酵素は天然由来の原材料比率や植物由来を１００％に近づけることや、天然素材との組み合わせや相性、必要性などにもこだわって作られています。

そのため、錠剤として固める際に使われる添加物なども、極力少なくなっているため、サプリメント中の余計な添加物が気になる方でも安心して飲むことが出来ます。

また酵素サプリメントのなかでも、ペースト状のものは独特の臭いを発するため、どこか飲みにくいと感じる方が多いと思われますが、新谷酵素は錠剤であるうえ、大きさも調度よく、非常に喉を通りやすいのです。

そのため「飲みやすい」ことも、おすすめできる点です。

それに加えて、新谷酵素には乳酸菌も配合されているため、腸内環境を改善するのにも効果的ですす。また「エンザイムスタンダード」をはじめとした新谷酵素シリーズには、補酵素やイソマルトオリゴ糖、酵母、ジンジャーエキスなど、活きている酵素を助ける栄養成分も多く含まれています。

以上、新谷酵素の効果・効能を挙げてみましたが、確かな効果を実感できる「新谷酵素」は、初めて酵素サプリメントを試す方にも自信をもってお勧めできる酵素サプリメントなのです。